Masa de pizza fácil

La mejor masa de pizza del mundo mundial

pizza facil no falla


Con esta súper receta nadie puede
 fallar !

Ingredientes:

1 kg harina 0000

50 grs de levadura de cerveza

30 grs de sal fina

10 grs de azúcar

220 ml de leche tibia

220 ml de agua tibia

100 ml de aceite

Procedimiento:

En un bol grande, volcar la harina con la sal y el azúcar. Desintegrar la levadura y agregarla a la preparación junto con los líquidos. Unir todo y amazar hasta que quede una masa lisa. Dejar leudar por 20 minutos. Dividir en 4 o 6 bollos (según si les gusta más gruesa o más fina) Estirar en moldes piceros y dejar descansar por otros 10 minutos. Luego incorporar la salsa y hornear. Comer con lo que guste mozzarella, jamón,huevo, tomates, aceitunas, morrones, atc.

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