Arrollado de Pizza

 ARROLLADO DE PIZZA. 


Ingredientes para la masa:

500 ml de agua tibia

150 ml de aceite de su preferencia

4 cdas de azúcar

1 cda al ras de sal

2 cdas de levadura seca = 20 gr

1 kilo de harina de trigo común 

Relleno.

500 gr de láminas de queso mozzarella

500 gr de láminas de jamon

1 taza de extracto de tomate 

2 tomates picados en cubos

 

Pincelar con 2 yemas

Decorar con orégano al gusto

 RINDE 20 UNIDADES GRANDES

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